コースメニュー


ご宴会コース
旬   3,500円 香  4,000円
お通し
刺身 
焼物  
煮物  
揚げ物        
飯       
椀     
 
(生まぐろ・白身)

(本日の焼魚)
(むつかま煮)
(ズワイカニ進丈包揚)
(おにぎり)
(味噌汁) 
お通し
刺身  
焼物  
煮物  
揚げ物   
蒸し物        
飯      
椀   

(生まぐろ・白身)
(本日の焼魚)
(むつかま煮)
(ズワイカニ進丈包揚)
(五目茶碗蒸)
(おにぎり)
(味噌汁)
華   5,000円 采  6,000円
お通し
刺身   
焼物   
煮物   
揚げ物 
肉    
そば             
デザート

(生まぐろ・白身)
(旬な切り身魚の西京焼)
(むつのかま煮)
(ズワイカニ進丈包揚)
(国産牛ローストビーフ)
(山芋入りそば)
(旬なフルーツ)

お通し
刺身 
サラダ  
焼物  

揚げ物 
煮物   
肉    
そば             
デザート 

(生まぐろ・白身)
(ズワイかにオリジナルドレッシング)
(旬な切り身魚の西京焼
(ズワイカニ進丈包揚)
(むつのかま煮)
(国産牛ローストビーフ)
(山芋入りそば)
(旬なフルーツ)


コースの一例
御慶弔コース
雪  5,000円 月  6,000円 花  7,000円
前菜 前菜
刺身 (近海生まぐろ・活〆白身) 刺身 (近海生まぐろ・活〆白身) 刺身 (近海生まぐろ・活〆白身)
焼物  (旬な切り身魚の西京焼) サラダ (ズワイかにのサラダオリジ
ナルドレッシング)
煮物 (芋・なす・蓮根・湯葉椎茸・
 穴子・青菜)
煮物 (芋・なす・蓮根・湯葉椎茸
 穴子・青菜)
焼物 (旬な切り身魚の西京焼 かに 北海道産 活タラバ蟹)
揚げ物 (ズワイカニ進丈湯葉包揚) 煮物 (芋・なす・蓮根・湯葉 焼物 (旬な切り身魚の西京焼)
蒸し物 (五目茶碗蒸) 椎茸・穴子・青菜) 揚げ物 (ズワイカニ進丈湯葉包揚)
(旬な炊込み御飯) 揚げ物 (ズワイカニ進丈湯葉包揚) 蒸し物 (五目茶碗蒸)
(白身魚の葛落し吸物) 蒸し物 (五目茶碗蒸) (旬な炊込み御飯)
デザート (旬なフルーツ) (旬な炊込み御飯) (白身魚の葛落し吸物)
(白身魚の葛落し吸物) デザート (旬なフルーツ)
デザート (旬なフルーツ)


仕入により献立・品数は変更いたします。
またお客様のご要望にて天婦羅・野菜の炊合せ
又お赤飯等の御注文も承っております。


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